发布日期:2023-08-07
7月27日,至睿生物正式取得ISO9001质量管理体系、ISO22000和HACCP食品安全管理体系认证证书,标志着公司在质量管理和食品安全管理方面获得“中国质量认证中心(CQC)”充分认可。
评审专家组分两阶段,对至睿生物的食品原辅料采购及储存、产品可追溯性、产品检验、食品安全管理、人员专业素质等环节,开展认真细致、严格规范的审核验证,肯定了至睿生物在产品质量、供应链日常管理、食品卫生安全意识、操作流程和制度规范等方面的工作。
质量管理体系认证和食品安全管理体系认证的获得,是至睿生物提升产品质量和食品安全管理水平、规范项目运作的重要里程碑,有助于确保产品质量的长期稳定性。
ISO9001是由全球第一个质量管理体系标准BS5750(BSI撰写)转化而来的,ISO9001是迄今为止世界上最成熟的质量框架。ISO9001不仅为质量管理体系,也为总体管理体系设立了标准。凡是通过认证的企业,在各项管理系统整合上已达到了国际标准,表明企业能持续稳定地向顾客提供预期和满意的合格产品。
ISO22000既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。基于本标准建立食品安全管理体系的组织,可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果,向社会证实其控制食品安全危害的能力,持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品,满足顾客对食品安全要求。
HACCP是目前全世界通用并拥有完整科学依据的食品安全控制方法。通过对加工过程的每一步进行监视和控制,识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施,防止危害的发生。更好地向消费者提供消费方面的安全保证,降低了食品生产过程中的危害,从而提高人民的健康水平。
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